Buenas perspectivas para la cosecha de maíz forrajero, con un 20% más de rendimiento

La cosecha del maíz forrajero, el principal cultivo de las ganaderías de leche en España, avanza con buenas perspectivas para esta campaña, con una previsión de incremento medio de la cosecha que en Galicia podría rondar el 20%. La primavera seca permitió adelantar la siembra, y es precisamente el maíz plantado en el mes de abril el que presenta mejor estado en este momento, al tener ya formados los granos.

El que presenta más dudas, es el que se plantó más tarde, a lo largo del mes de mayo, ya que será decisiva una lluvia en las próximas dos semanas para que acabe de formar bien las mazorcas y tenga así un buen contenido en almidón.

Repasamos a continuación como está la situación del cultivo en algunas de las principales comarcas de Galicia:

A Mariña y Terra Chá: “Probablemente quedemos en un promedio de 38 toneladas por hectárea”

En la Terra Chá y, sobre todo, en A Mariña la situación del maíz forrajero es excelente gracias a las lloviznas que se producen con regularidad. Santiago Sousa, responsable del departamento de Cultivos de la Cooperativa Os Irmandiños, asegura que “la siembra fue muy bien, con una buena nascencia, y con las lluvias que hubo en este momento tenemos maíz que presenta tanto buena planta como espiga”.

“Probablemente quedemos en un promedio de 38 toneladas de materia húmeda por hectárea, lo que supondría entre un 15 y un 20% más que el pasado año, y por tanto una buena cosecha”, explica.

En cuanto al ensilado, el responsable de O Irmandiños prevé que “comenzaremos a realizarlo, como es habitual, entre el 10 y el 15 de septiembre y lo prolongaremos hasta el 15 de octubre”.

En lo que sí empiezan a detectar problemas es en los ataques de los jabalís, que este año se adelantaron ya a comienzos de agosto, cuando lo habitual es que se produzcan entre finales de mes y comienzos de septiembre.

Xallas y A Barcala: “Contamos con incrementar la cosecha en más de un 20%”

En las comarcas de Xallas y de A Barcala, en la provincia de A Coruña, las previsiones también son optimistas, gracias a una climatología muy benigna para el desarrollo del maíz.

Adrián Cundíns, gerente de Ganxabar, una cooperativa de ganaderos de esta comarca, explica que este año sembraron en conjunto unas 660 hectáreas de maíz, alrededor de un 8% más que la pasada campaña, principalmente gracias al cambio en el período de inspección para las ayudas del pago verde de la PAC.

“Este año se dieron todas las condiciones para que el maíz se desarrollara muy bien y esperamos que tanto en cantidad como en calidad el rendimiento sea superior al año pasado. En concreto, prevemos recoger un promedio de 43 toneladas por hectárea”, con un incremento de algo más del 20% con respecto a las 36 que cosecharon el pasado año.

«Si llueve algo en lo que queda de agosto será un año excelente para el maíz, pues el que se sembró más tarde o se cultiva en fincas con poca profundidad de suelo recibirá el agua que precisa para acabar de formar la mazorca y llenar los granos”, concluye.

En cuanto al estado sanitario, Adrián Cundíns reconoce que “aunque de momento no tenemos problemas de rolla o helminthosporium, se dan las condiciones de humedad y temperatura idóneas para el desarrollo de estos hongos, por lo que se va a comprobar las diferencias entre las variedades resistentes y las que no lo son”.

Ganxabar prevé iniciar el ensilado del maíz entre el 10 y el 15 de septiembre.

O Deza: “Lo que queda de agosto va a decidir la cosecha”

En O Deza, una de las principales comarcas lecheras de Galicia, la evolución del cultivo hasta lo de ahora fue positiva pero para confirmar la buena cosecha se precisa que llueva durante las próximas semanas.

Román Santalla, ganadero de Lalín y responsable de Ganadería de UPA, explica que “la cosecha pinta moderadamente bien, y si llueve algo o hay orballo podríamos hablar de una buena cosecha, pudiéndonos acercar a un promedio de 35 toneladas de materia húmeda por hectárea, e incluso superarlas”.

“Ahora mismo la mayoría del maíz está echando espiga, y las lloviznas que se registraron en las pasadas semanas ayudaron a que creciese bastante y esté fresco, pero para que recojamos grano, y no sólo paja, es preciso que llueva”, asegura.

En cuanto a la fecha de ensilado, el tiempo fresco y las noches frías de las últimas semanas hicieron que se detuviera el adelanto que llevaba, con lo que las previsión apuntan a que se comenzará a cosechar hacia el 10 de septiembre.

Un problema grave que está afectando a los ganaderos de esta comarca son los destrozos de las manadas de jabalís. En este sentido, Román Santalla denuncia que “en O Deza se sembraron este año alrededor de unas 4.000 hectáreas de maíz, pero calculamos que perderemos entre 400 y 500 por los ataques del jabalí”. Ante esta situación anima a los ganaderos a que “denuncien los daños ante la Xunta para que haya medidas de control”.

Sur de Lugo: Algunos problemas de ceniza y gran cosecha para el maíz sembrado en abril

En el sur de Lugo, el técnico agronómico de la cooperativa Icos, Jorge Labandeira, resume la situación de forma gráfica: “Pintaba una cosecha media tirando a alta, notable rozando el sobresaliente, pero llevamos un mes y pico sin agua, y va a quedar en un bien quedando en notable”.

El déficit hídrico penaliza principalmente al maíz sembrado en la primera quincena de mayo, con floración deficiente, menos líneas de grano y más abortos, penalizando el déficit hídrico a la hora de formar la mazorca.

“Por el contrario -explica- el que se sembró en la segunda quincena de abril, siendo el mismo ciclo 250, está muy bien y va a dar una muy buena cosecha, de alrededor de 40 toneladas por hectárea, pues el grano ya está formado y no le afecta tanto la sequía”.

Por lo que respecta a la situación sanitaria, Jorge Labandeira informa de que se están detectando problemas de potra del maíz (Ustilago maydis
), un problema antes común en las plantaciones, y que este año se registró favorecido, según el técnico, “por las noches frías y húmedas”.

Lugo Centro: “Será clave si llueve en los próximos 15 días”

En los ayuntamientos del centro de la provincia de Lugo, como O Páramo, Pol, Lugo u O Corgo, la primavera seca permitió este año sembrar antes el maíz y apostar por ciclos más largos, y productivos, de entre 300 y 400, e incluso superiores.

En este sentido, Rocío Cabado y Carmen López, técnicas de cultivo de la cooperativa Agris, subrayan que “la clave de la cosecha está en que en los próximos 15 días los granos del maíz tengan suficiente humedad para el cuajado”.

“En la zona de Pol, con más humedad, se espera una cosecha muy buena, pero en otros ayuntamientos más sensibles a la sequía como Lugo u O Páramo, ya se empieza a ver maíz con problemas debido a la falta de agua”, añaden.

En cuanto a la superficie sembrada, las técnicas de Agris calculan que fue alrededor de un 5% superior a la de la pasada campaña, gracias al cambio en el período de verificación de cultivos de la PAC.