Bajan en junio las entregas de leche pero con precios superiores a 2018

Bajan en junio las entregas de leche pero con precios superiores a 2018

Lactalis es la principal industria láctea de Galicia

El último informe del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) referido al mes de junio revela que han bajado las entregas de leche en toda España, con especial incidencia en Galicia. En cuanto a los precios, también bajan ligeramente con respecto a mayo, pero son superiores al mismo mes del 2018.

En concreto, la leche de vaca producida en España en junio ascendió a 605.899 toneladas, con una importante caída respecto a las 641.487 toneladas producidas en mayo, y ligeramente por encima de las 601.785 contabilizadas en junio de 2018.

Buena parte de esta caída se debe al descenso de la producción en Galicia, comunidad que en lo que va de año ha producido el 38,3% del total estatal. En concreto, las ganaderías de vacuno de leche gallegas produjeron en junio 232647 toneladas, con una caída importante respecto a las 243.948 toneladas del mes anterior. Si se comparan los datos con los de junio de 2018 -231959 toneladas- la producción gallega prácticamente se estancó.

En cuanto a los precios que perciben las ganaderías, bajaron en el conjunto de España hasta los 0,321 euros por litro, con una ligera caída en relación a los 0,325 de mayo. No obstante, si se compara con los precios de 2018, en lo que va de 2019 los precios son superiores (0,313 euros por litro en junio del pasado año).

En Galicia, el precio medio fue de 0,311 euros por litro, por debajo de los 0,313 de mayo, pero superior a los 0,304 euros por litro de junio de 2018. En comunidades limítrofes, el precio en Asturias en junio fue de 0,346 y en Castilla y León de 0,322 euros por litro de leche.

La tendencia en lo que va de año es que los precios son superiores a la media de 2018 y la previsión es que suban a partir de este mes de agosto.

Por último, en cuanto a las calidades de leche la media en junio en España fue de 3,60% de grasa y 3,24 % de proteína. En Galicia, como viene siendo habitual, las calidades de sólidos lácteos fueron superiores: 3,74% de grasa y 3,26% de proteína, por encima de la media de junio del pasado año.

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Descarga aquí el informe completo del FEGA

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