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Las partes que firmaron el acuerdo lácteo de septiembre, Administración, industrias, distribución, Asaja y cooperativas, mantuvieron la quinta reunión del comité de seguimiento del acuerdo, en la que el secretario de Agricultura del Ministerio, Carlos Cabanas, señaló que espera la próxima publicación del decreto que permitirá conocer los precios de cesión de la leche entre industria y distribución.
El decreto de cesión, una aspiración de industrias y productores para introducir transparencia en la cadena de la leche, cuenta con un borrador desde hace meses, si bien la publicación del decreto en el Boletín Oficial del Estado (BOE) se está retrasando, lo que suscita la preocupación del sector. Cabanas señaló tras la reunión que la publicación del decreto está próxima y recordó que el Ministerio habilitó, entre tanto, un procedimiento provisional para que las industrias puedan comunicarle los precios de cesión al Ministerio de manera voluntaria.
Carlos Cabanas pidió que el sector productor avance en su estructuración de cara a ganar capacidad de negociación
Origen de la leche
En cuanto a la evolución de los compromisos asumidos por las distintas partes en el acuerdo lácteo, el secretario de Agricultura del Ministerio anunció un nuevo informe de evaluación para finales de marzo y destacó que son precisos mayores avances en la identificación del origen de la leche y de los productos lácteos en los supermercados.
Tensiones en el mercado
En la reunión del comité, el Ministerio avanzó los datos de producción de leche de enero, mes en el que creció la producción un 6% en relación al mismo mes del año anterior, en tanto los precios medios en España se mantuvieron estables.
Los aumentos de producción de leche prosiguen en toda Europa, generando unos excedentes para los que el Ministerio entiende que la Comisión Europea tiene que buscar soluciones. Agricultura propondrá en la reunión de marzo del Consejo de Ministros de la UE que se eleven los precios de intervención de leche en polvo y las ayudas al almacenamiento privado de lácteos. El Ministerio pidió además que las comunidades autónomas le hagan llegar cualquier propuesta particular que pueda contribuir a mejorar el mercado.
Dadas las tensiones del mercado lácteo, el secretario general de Agricultura abogó por avanzar en la estructuración del sector productor, de manera que gane capacidad de negociación y las granjas puedan mejorar sus ingresos.
