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El Mercado de los Domingos se celebra en el entorno de la Praza de Abastos de Ribadeo.
Los domingos siempre fue día de compras en Ribadeo, con la mayoría de tiendas y negocios abiertos. Pero los domingos del verano se puede comprar además sano y próximo. Es tiempo de los Mercados de los Domingos, que se ponen en marcha en esta localidad mariñana desde finales de junio hasta mediados de octubre, como una manera de garantizar un comercio justo entre productores y consumidores finales, prescindiendo de intermediarios.
El pasado 23 de junio, con la llegada de la estación del verano y de la mayor abundancia de las producciones de huerta, arrancó una nueva edición de los Mercados de los Domingos, que se celebrarán en el entorno de la Plaza de Abastos ribadense hasta mediados del próximo mes de octubre, concretamente hasta el domingo 13. La cita está organizada por el Concello en colaboración con la asociación A Sucadoira de productores y productoras locales de huerta.
Tiene lugar en el exterior de la Plaza de Abastos todas las mañanas de los domingos de 9:00 a 14:00 horas y cuenta con 13 puestos con una oferta bien diversificada: todos procedentes de la zona y reinan los productos de la huerta procedentes de Ribadeo, como los que llevan Marta y Montse, de As Fadegas, y en el que también podemos encontrar coctelería, pan, ostras, queso, embutidos, zumos, dulces o cervezas artesanas.
Ana Díaz, la presidenta de A Sucadoira, subraya que todo lo que se encuentra en el Mercado de los Domingos es “producto de cercanía, todo cosechado por la misma persona que va también a venderlo, todo fresco y recogido de la noche o de por la mañana. Es un producto que no va a la cámara, todo natural. Los productores de pan, de carne y todo lo demás tienen que producirlo también ellos mismos para poder venir a vender”, explica.
Producto fresco kilómetro cero
Ana Díaz se refirió al éxito que tiene el Mercado de los Domingos entre los numerosos turistas que en verano visitan Ribadeo y remarcó que “en las grandes ciudades no hay posibilidad de comprar una lechuga que se corte por la mañana a primera hora o por la noche a última hora, es totalmente diferente el sabor”.
Al habitual mercado semanal de los miércoles en Ribadeo se añade durante los meses del verano el Mercado de los Domingos, que cumple ya 18 años y donde el producto de cercanías es el protagonista, poniendo en valor esa economía más próxima, potenciando el consumo de temporada y los productos de calidad y kilómetro cero, un modelo en auge en numerosas villas y ciudades de Europa por las garantías que le aporta al consumidor.
El alcalde de Ribadeo, Fernando Suárez, destaca por su parte que se trata de un mercado “de productores y productoras locales, sin intermediarios, acercando así los productos a las personas consumidoras, del productor a la mesa, poniendo en valor la economía más próxima, potenciando el consumo de temporada y saludable, cuidando el medio y con garantías de calidad y frescura”.
El regidor recordó que el Concello ribadense lleva años apostando por dinamizar la Plaza de Abastos y el comercio local y animó a todos los vecinos y vecinas “a consumir productos de este mercado, ya que inyectaremos beneficios en nuestra economía local, comeremos mejor y ayudaremos a los pequeños agricultores y productores de la zona”.
Actividades complementarias
Durante los meses que dura el Mercado de los Domingos el propio mercado vendrá acompañado de una intensa agenda con la celebración de la Fiesta del Producto Local, la Fiesta del Pimiento y con la ya conocida Fiesta de la Huerta, entre otros eventos. El espacio cuenta con un rincón de los niños, con juegos para ellos y varias veces en la temporada el entorno de la Plaza de Abastos acoge actuaciones musicales o talleres vinculados a la agricultura que dinamizan el propio Mercado.
El Mercado de los Domingos cumple este año la mayoría de edad, al igual que la asociación de productores y productoras de huerta local A Sucadoira, un colectivo surgido a la par que la recuperación del Mercado. Con la recuperación de este mercado Ribadeo continúa una tradición comercial de más de medio siglo, la de comprar en domingo. Desde el año 1962 los comercios de la villa abren ese día para facilitar las compras tanto a la población local como a los clientes del resto de la comarca. En verano se suman también los numerosos turistas que visitan la localidad y que multiplican la población habitual.
Tanto los productos a la venta como el lugar, con un entorno cuidado, priman la calidad, por lo que el Mercado de los Domingos se presenta como un mercado gourmet de productos gallegos. La Plaza de Abastos, principal referente de la comercialización de producto fresco en Ribadeo, cuenta con una situación privilegiada en el corazón de la villa. Fue construida en 1935 en unos terrenos donados por Ramón González y se presenta como un edificio de estilo funcionalista, con una estructura de hierro a la vista y una interesante composición de fachadas, es decir un edificio interesante en sí mismo y un espacio ideal donde vender productos de calidad.
Cartel de promoción del mercado.
