Recomendaciones para el cuidado de los manzanos en estas fechas

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Recomendaciones para el cuidado de los manzanos en estas fechas

La Consellería de Medio Rural acaba de emitir este lunes en su boletín agromeorológico unas recomendaciones para el cuidado de los manzanos en los próximos días:

1) Estado fenológico:

Manzano de mesa (Bergondo-A Coruña): E – H

Manzano de sidra:
– Aranga – A Coruña: D – F
– Ortigueira – A Coruña: B – C3
– A Estrada – Pontevedra: D – F
– Chantada – Lugo: D – F

2) Incidencias fitopatológicas más destacadas: Plagas

-Pulgón ceniciento (Disaphys plantaginea): Estamos en el período crítico para el ataque de este pulgón. Las fundatrices aparecen después del desborre y los primeros daños se dan en las hojas del propio corimbo.

El desarrollo de este pulgón es explosivo a partir de la floración. El período crítico va desde el cuajado del fruto hasta que tiene el tamaño de una avellana (25 mm). Evitaremos todas las medidas culturales que favorezcan un crecimiento vegetativo excesivo: abonados, podas, riegos, etc.

Sólo es perjudicial en manzano. Cara finales de junio aparecen las hembras aladas, que migran a la Correola (Plantago sp.) donde desenrolla varias generaciones, volviendo a finales de otoño a poner los huevos en el manzano. Existe una correlación positiva entre manzanos con floración de temprano y el ataque de este pulgón, frente a las de floración tardía, que sufren en menor medida este ataque.

-Pulgón verde (Aphis pomi): Sin incidencias

-Pulgón lanígero (Eriosoma lanigerum): Comienzan a verse las primeras colonias algodonosas que se alimentan chupando el zumo de la corteza leñosa o herbácea de brotes y ramas. Estamos comenzando el período crítico para el manzano, que va de mayo a agosto.

Es importante recordar la relevancia de su parasitoide específico, el Aphellinus mali. Este auxiliar, importado de los EEUU en 1920, tiene de 6 a 8 generaciones anuales, y cada hembra pone unos 60 huevos. La temperatura umbral de desenrollo de A. mali es de 8,5 ºC, mientras que la de E. lanigerum es de unos 4 ºC. Debido a esto, el control de A. mali es mejor a finales de verano que en primavera.

Además, el potencial reproductivo del pulgón es mucho menor por las altas temperaturas. Los manzanos injertados en los patrones clonales MM (Malling Merton) son resistentes a esta plaga, así como los patrones GENEVE.

-Gusano de la manzana (Cydia pomonella): Cydia pomonella es un lepidóptero cuyo gusano hace galerías en el interior del fruto de manzanos y perales. También ataca a los nogales, membrilleros y albaricoqueros.

Recordar que para que se produzca el primer vuelo anual de los primeros adultos debemos alcanzar 400 grados/día, según la fórmula bioclimática. Desde el 1 de enero hasta el día 25 de abril, se alcanzaron 382,3 grados/día.

En la misma fecha en los años anteriores, los grados/día eran:

2017 : Alcanzados los 400 grados/día.
2016 : Alcanzados los 400 grados/día.
2015 : Alcanzados los 400 grados/día.

Se observa, por tanto, un retraso considerable respeto de los últimos años que, curiosamente, se corresponde también con un retraso fenológico en los manzanos. Esta diferencia significativa es debida a la baja temperatura media que se alcanzó en los meses de enero, febrero y marzo. Debemos destacar la importancia del clima en el desarrollo de las plagas.

Otras condiciones para la aplicación de los tratamientos es la existencia de dos capturas de adultos/trampa x semana, comenzando a contar grados/día cuando la temperatura crepuscular (temperatura del ocaso + 2 horas) sea mayor a 15?5 ºC durante dos días sucesivos.

-Broca (Zeuzera pyrina): Sin incidencias.

-«Orugueta del almendro» (Aglaope infausta): Sin incidencias. Estamos llegando a la época crítica del ataque de este lepidóptero defoliador. Es una plaga más frecuente en el centro y sur de la península que en Galicia. Tiene preferencia por las especies silvestres y cultivadas de los géneros Prunus sp. y Crataegus sp., pero también puede atacar a manzanos y perales. Esta plaga se detectó por primera vez en Galicia en el año 2008.

-Corta brotes (Rhynchites caeruleus): Es un coleóptero de 3-4 mm que corta la parte terminal de los brotes jóvenes, donde deposita un huevo. Después, secciona el brote por debajo de la picadura, quedando el huevo en la parte cortada. Estamos teniendo una incidencia considerable en esta época. No es una plaga muy peligrosa. Solamente puede ser relevante en plantaciones nuevas o en viveros.

-Gorgojo de la flor (Anthonomus pomorum): Debemos de estar atentos a posibles incidencias de esta plaga. Es un coleóptero cuyos daños presentan una densidad baja pero, de manera ocasional, incrementa su población originando daños en las flores.

La presencia de flores secas y cerradas son síntomas del ataque de esta plaga. En ocasiones, se observa el agujereado por donde salió el adulto que se crió en el interior de la flor. Esta plaga apareció en las plantaciones semi-abandonadas de manzanos de sidra de A Estrada (Pontevedra) en el mes de mayo de 2016. Por lo tanto, en esa comarca frutícola, debemos prestarle especial atención en esta época.

3) Incidencias fitopatológicas más destacadas: Enfermedades

Es importante subrayar la necesidad de mantener una buena aireación en las plantaciones frutales, para minimizar los efectos de los hongos en las mismas. Para ello, debemos manejar muy bien parámetros como: poda, fertilización idónea, marco de plantación..etc

-Moteado (Venturia inaequalis): El moteado está causado por hongos del género Venturia. Las infecciones se producen siempre que se dan condiciones favorables para el hongo. Las peritecas, son las formas invernantes del moteado. Éstas evolucionan y van formando ascosporas maduras, capaces de producir la infección primaria en combinación con condiciones favorables a la infección (humedad y temperatura) y un estado sensible del manzano.

Sería muy interesante contar con estaciones meteorológicas automáticas de control, que nos medirían temperatura, lluvia, humedad relativa y tiempo que la hoja permanece húmeda. Con estos datos evaluaríamos el riesgo de infección mediante la Gráfica de Mill´s.

A partir del estado fenológico C3 (oreja de ratón) tenemos posibilidades de infección, por lo que estamos en un período muy sensible, sobre todo, si aparecen condiciones de humedad favorable (períodos de lluvia prolongados, e incluso lloviznas intensas).

-Oidium (Podosphaera leucotricha): Hongo externo que se manifiesta como un polvo blanco, de aspecto harinoso, recubriendo los brotes. Este recubrimiento es el micelio del hongo, que afecta principalmente a brotes y hojas nuevas.

A partir del estado fenológico E/E2 (botón rosa), pueden empezar a producirse las infecciones primarias. Tras estas, desarrolla los conidios que producen las contaminaciones secundarias durante lo resto del proceso vegetativo.

Esta enfermedad se desarrolla mejor en condiciones de humedad y temperatura elevadas. Aunque al contrario que otros hongos, no se ve favorecido por la lluvia, ya que es capaz de germinar sin agua.

4) Recomendaciones:

-Manzanos de sidra: En manzanos de sidra que superen el estado fenológico C/C3 (todas las variedades de mesa) hasta el estado Y2 (Botón rosa) es imprescindible un tratamiento preventivo con un fungicida de contacto, mejor que un fungicida sistémico, ya que en el estado actual de los manzanos, tenemos poco desarrollo vegetativo, lo que perjudica la absorción del mismo. Este fungicida de contacto, puede ir unido a un insecticida que controlaría el ataque del pulgón ceniciento.

-Manzano de mesa: En manzanos de mesa (y sidra) en floración, debemos respetar esta época sin tratamientos a fin de proteger la actividad de las abejas y demás insectos polinizadores. Recordar que este año acumulamos un retraso en la floración de 15-20 días respecto del promedio de los últimos años.

En variedades de mesa que llegaran al estado H (caída de los últimos pétalos) debemos de dar un tratamiento a base de un insecticida y un fungicida sistémico. Se recomienda alternar las materias activas usadas para evitar problemas de resistencia.

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