Medio Rural inicia la tramitación para crear la Mesa de la Castaña

El Consejo Forestal de Galicia conoció este viernes la orden para impulsar este órgano en el que estarán representados productores, operadores, comercializadores, mayoristas, industrias de enasado y viveiristas. Será el responsable de fomentar, promover y promocionar este producto.

Medio Rural inicia la tramitación para crear la Mesa de la Castaña

Reunión del Consejo Forestal de Galicia

La conselleira del Medio Rural, Ángeles Vázquez, presidió esta viernes el Consejo Forestal de Galicia en el que, entre otros temas, se presentó la orden por la que se creará la Mesa de la Castaña como órgano responsable para el fomento, promoción y mejora de este producto. De este modo, se podrá comenzar con la tramitación para crear esta institución de la que formarán parte productores, operadores, comercializadores, mayoristas, industrias de envasado y viveristas, además de representantes de la administración.

La orden presentada ante el Consejo Forestal establece que la mesa estará presidida por el titular de la dirección general competente en materia de montes y compuesta además por un total de 10 vocales, en representación de la propia Xunta y de los agentes relacionados con la castaña.

Actualmente, Galicia cuenta con una extensa superficie con presencia de la especie Castanea sp., bien como especie principal, ocupando el castaño una superficie de 12.500 hectáreas en masas puras, o bien como especie secundaria en formaciones mixtas (46.455 ha según los datos del último Inventario Forestal Nacional). Al mismo tiempo, la superficie de sotos productivos de fruto asciende aproximadamente a unas 38.000 hectáreas.

Galicia es hoy la principal Comunidad Autónoma en producción y exportación de castañas. Los datos de producción de la última campaña superaron los 20 millones de kilos, que se traducen en más de 30 millones de euros pagados a productores y que, a su vez, generan un valor superior a los 70 millones de euros en comercialización una vez transformados (todo esto supera los 100 millones de euros).

Desde el año 2009 funciona, además, la Indicación Geográfica Protegida «Castaña de Galicia», un indicativo que ampara las producciones de calidad diferenciada que tienen como base este producto forestal. La comercialización de la castaña gallega se divide de la siguiente manera: 50% en fresco, 40% primera transformación, 10% segunda transformación. En puestos de trabajo, se estima que este sector supera los 500 empleos directos y los 800 indirectos, con más de 230.000 jornadas de cosecha.

Mesa de la Madera

Por otra parte, en el Consejo Forestal se presentó el proyecto de orden por la que se regulará también la organización, funcionamiento y composición de la Mesa de la Madera. Este órgano nace con el objetivo de convertirse en el marco estable de dialogo, donde se impliquen todos los agentes del ámbito productivo forestal y donde se afronten de manera operativa y técnica las iniciativas y problemas que se presenten.

El objetivo final es impulsar el sector forestal y valorizar su papel a la hora desarrollar el rural y fijar población a través del empleo. Por lo tanto, en ella estará representado el sector productivo forestal: propietarios forestales, empresas e industrias de productos forestales y empresas de servicios forestales, así como miembros de la administración autonómica.

Plan Forestal

Respecto al Plan Forestal de Galicia (PFG), en el consejo de este viernes se dio cuenta del documento previo en el que se exponen los objetivos y propuestas para la revisión del PFG, donde se reflejan las propuestas del grupo de trabajo creado al efecto. Dicho documento será remitido por la Consellería de Medio Rural a las corporaciones locales afectadas y las corporaciones y organismos públicos así como a las empresas públicas prestadoras de servicios que se estime necesario.

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