La selección genética, una de las claves para adaptar el viñedo al cambio climático
El ingeniero agrónomo de Vitis Navarra, Alberto Gambra, explica la importancia del material vegetal como factor determinante para …
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La Plataforma en Defensa del Sector Lácteo convoca una concentración para mañana viernes a partir de las 12 horas en la planta de Lactalis en Vilalba. Los …
El campo de juego en el que operan granjas e industrias lácteas es conocido. Tiene problemas importantes en forma de excedentes de producción, acompañados …
Leche Celta le comunicó a la cooperativa Codegui, con sede en Guitiriz (Lugo), que le cancelará la recogida de leche a partir del 1 de febrero. La decisión …
La decisión de la Plataforma en Defensa del Sector Lácteo de iniciar un boicot y movilizaciones contra Lactalis es considerada «injustificada» por la …
Las negociaciones de los ganaderos con las industrias para lograr una subida de precios de la leche arrancaron por uno de los huesos más difíciles de roer, …
El compromiso adquirido por supermercados e industrias para identificar el origen de los productos lácteos que comercializan cobra especial relevancia a la …
Tras los acuerdos con las cadenas de supermercados, los ganaderos aún no tienen claro en cuanto se va a revalorizar la leche en el campo. El sector está …
La Comisión Europea ha publicado un informe de perspectivas para los diversos sectores agrarios en el periodo 2015-2025. El escenario para el sector lácteo …
La mejora del precio en origen de la leche se atasca en la transición entre industria y distribución, según revelan los últimos datos del estudio de la …
El concurso de acreedores voluntario en el que entró Lácteos Pérez (A Pereira, Santa Comba), tras acumular deudas de 4-5 meses con unos 170 ganaderos, …
Tal y como avancé en la primera parte del artículo, Irlanda consume algo menos del 10% de la leche que produce y especializó su industria en la producción …
Lácteos Pérez Olveira, una de las principales queserías de Galicia por volumen, con instalaciones en A Pereira (Santa Comba) y en Arzúa (Alimentos Ruta …
La cadena de valor de la leche esconde un punto oscuro en la transición entre industrias y distribución. Se conoce a qué precio cobran los ganaderos la …
La sociedad Leite Noso, constituida por una treintena de ganaderos gallegos, se hizo en firme con las marcas Deleite y Muuu en una subastilla celebrada en el …