Subida de los terneros de recría en Silleda

La Central Agropecuaria de Galicia registró este martes una subida general de los becerros, tanto de raza Frisona como de cruce, mientras que baja el precio del vacuno mayor. Sin cambios en el cerdo cebado y en los lechones

Subida de los terneros de recría en Silleda

La Central Agropecuaria de Galicia registró este martes una subida general del precio de los terneros, tanto de raza Frisona como de cruce, mientras que baja el precio del vacuno mayor. Sin cambios en el cerdo cebado y en los lechones. Suben los huevos y también la carne de conejo.

En cuanto a los becerros de recría, los animales de raza frisona acusaron subidas en todas las categorías. Así, la sección más numerosa y representativa, los animales de entre 20 y 50 días, subió hasta los 106 euros por animal, 9 más que la pasada semana. Los animales más nuevos, con menos de 20 días, subieron 6 euros hasta los 83 euros para los machos.También en los becerros frisones de más de 50 días se produjo una notable recuperación, con un precio medio de 155 euros por novillo, frente a los 115 euros de media de la pasada semana.

En el caso de los terneros de cruces industriales la tendencia general también fue al alza, pero con excepciones. Así, los becerros de menos de 20 días bajaron en 8 euros su precio hasta los 219 euros. Sin embargo, en los animales de entre 20 y 50 días, la categoría más numerosa y representativa, subió el precio en 22 euros, situándose en los 313 euros, y en las hembras en 12 euros para alcanzar los 201 euros. Por el contrario, en la sección de más de 50 días, hubo una bajada de 9 euros para los machos, con lo que su precio medio fue de 379 euros. En las hembras el precio también bajó en 10 euros hasta los 272 euros.

En cuanto a los becerros carniceros, en los animales de razas de cruces industriales se produjo una subida de 101 euros en los machos, hasta quedar en los 888 euros de promedio, y de 56 euros para las hembras, que subieron hasta los 835 euros.

Vacuno mayor

En el vacuno mayor hubo caída de precios, excepto en las vacas de primera, que se mantuvieron en los 1.106 euros. Sin embargo, en las vacas de segunda, la categoría más numerosa, cayó su precio en 17 euros hasta quedar en los 709 euros de media. Los ejemplares de desvieje registraron también una bajada, en este caso de 16 euros y su precio medio fue de 443 euros.

silleda 19 setembro 2 porcino Sin cambios en el porcino

En lo referido a las mesas de cotizaciones del porcino, esta semana acordaron de nuevo mantener sin cambios el precio del cerdo cebado. Así, los precios para el cerdo cebado selecto y normal se mantienen en 1,495 y 1,470 euros el kilo respectivamente. En la categoría de Canal II se paga a 1,909 euros el kilo y en los animales de desvieje sigue el precio entre los 0,73 y los 0,79 euros.

En los lechones tampoco hay cambios. De este modo, el animal de 20 kilos procedente de una única granja se mantiene en 58 euros y para los animales llegados de varias ganaderías el precio se sitúa en los 53 euros. El precio por kilo es de 2,9 y 2,65 euros respectivamente.

En cuanto a los huevos hubo subida en todas las categorías: La XL sube 0,10 euros y queda en los 1,41 eurosl a docena; la L lo hace en 0,02 y sube hasta los 1,22 euros; la misma subida para la M, que queda en los 1,07 euros la docena, mientras que la S queda en 0,88, después de una subida de 0,01 euros. El precio de la gallina de desvieje se mantiene sin cambios en un intervalo de 0,10 y 0,18 euros el kilo.

Por último, en el conejo a Lonja de Madrid acordó una subida de 0,15 euros de forma que el kilo queda en los 2 euros.

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