Subida de los precios de los terneros de recría de cruce y del vacuno mayor en Silleda

Subida de los becerros de recría de Cruce y pequeña bajada en los de Frisona. En las mesas de precios se decidió subir el cerdo cebado, bajar los precios de los lechones y los de los huevos. Cotizaciones de la Central Agropecuaria de Galicia/ Abanca del 30 de mayo.

Subida de los precios de los terneros de recría de cruce y del vacuno mayor en Silleda

Las cotizaciones de la Central Agropecuaria de Galicia/ Abanca de este martes se caracterizaron por la subida de los terneros de recría de Cruce y en el vacuno mayor, y una pequeña bajada en los novillos de Frisona.

En concreto, en los terneros de recría de raza Frisona los precios este martes cayeron en todas las categorías. Así, en la de menos de 20 días, la cotización media bajó hasta los 161 euros, frente a los 170 de la pasada semana. En la de 21 a 50 días, la categoría más numerosa y representativa, el promedio también cayó hasta los 193 euros por novillo, seis menos que el pasado martes. Por el contrario, en la categoría de los terneros de más de 51 días, los precios repuntaron hasta los 211 euros, uno más que la semana anterior.

En los becerros de Cruce industrial, las oscilaciones en los precios fueron al alza. Así, en la categoría de menos de 20 días las cotizaciones medias subieron en los machos hasta los 288 euros, frente a los 253 de la pasada semana. Y en la categoría más numerosa y representativa, la de 21 a 50 días, el precio medio de los machos también subió hasta los 339 euros de media, frente a los 332 del pasado martes. En las hembras, el precio medio también repuntó: 247 euros, frente a los 237 de la anterior subasta. Y en los novillos de más de 51 días el precio medio también fue al alza en los machos hasta los 443 euros, frente a los 436 euros de promedio de la pasada semana. En las hembras también pasó de los 301 a los 305 euros.

En el vacuno mayor la tendencia general fue a la subida de los precios. De este modo, quedaron en 1.100 euros de media en categoría primera, 731 en segunda -la más numerosa- y 436 en la de desvieje. La pasada semana las cotizaciones fueron de 1.036, 709 y 447 euros, respectivamente.

Las cotizaciones quedaron de la siguiente manera:

SILLEDA_VACUN_MAIO_17_5

Bajada de los huevos y en el conejo

Por lo que respecta a las mesas de precios, en los huevos se acordó mantener las cotizaciones en las categorías XL en los 1,40 euros la docena. Para las restantes categorías se decidió una bajada del 0,02% , quedando la docena de la L en los 1,29 euros; la M en los 1,17 y la S en los 0,94 euros la docena.

En los conejos, en la Lonja de Madrid, donde se marcan los precios para Galicia, se acordó una bajada del 0,1%, hasta quedar en los 1,50 euros el kilo.

Subida en el cerdo cebado y bajada en los lechones

En cuanto al cerdo cebado, la mesa de precios acordó subir las categorías Selecta y Normal un 0,01%, quedando en los 1,435 y 1,410 euros por kilo, respectivamente; el Canal II subió un 0,013% hasta los 1,831 euros por kilo y el desvieje se mantuvo también sin cambios en un intervalo de precios de entre 0,92 y 0,98 euros el kilo.

En Alemania, el referente europeo para los precios del porcino, las cotizaciones esta semana quedaron sin cambios en los 1,800 euros el kilo. En el resto de países de la Unión Europea las cotizaciones se mantuvieron estables.

En cuanto a los lechones, se acordó seguir con la bajada de las cotizaciones, esta semana de nuevo un 2% hasta los 57 euros para los procedentes de varias explotaciones y los 62 euros para los procedentes de una única explotación.

Los precios del porcino quedaron de la siguiente manera:

SILLEDA_PORCINO_MAIO_17_5

Récords anuales en la Central Agropecuaria de Galicia

Por otra parte, la Central Agropecuaria de Galicia ABANCA registró hoy varios récords anuales. Respecto a asistencia, concurrieron 1.045 animales de las tres categorías, el mayor número de este año 2017, ya que hasta el momento la cifra más alta estaba en los 1.019 que asistieron el 10 de enero. Este récord viene dado por la importante asistencia de becerros de recría y becerros carniceros y por otro récord anual, en vacas. En esta categoría hoy se registraron 297 ejemplares, estando hasta hoy el mayor número en las 279 vacas que acudieron también el 10 de enero. Además el número de vacas adjudicadas es el más alto del año, con 278 que superan a las 262 adjudicadas en esa misma subasta de enero.

En cuanto a las transacciones totales, ascendieron esta mañana a los 474.570 euros, el mayor volumen económico del año al superar los 416.856 euros registrados el 4 de abril. Por categorías, fueron dos las que consiguieron récords anuales: la de becerros de recría, con 161.445 euros frente a los 143.436 euros de 10 de enero, y la de vacas, con 241.649 euros  frente a los 206.535 euros de 4 de abril.

Se suspenden los mercados del 6 y de 13 de junio

Una explicación de estos récords anuales es que debido a la celebración de la feria Abanca Semana Verde. se suspenden los mercados de los martes 6 y 13 de junio. Sólo se celebrará la subasta de terneros de recría del martes 13 de junio y la recepción de animales será a partir de las 20 h. de la tarde del lunes día 12.

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