Suben en Silleda los precios de los terneros de recría y baja el cerdo cebado

Suben los precios de los becerros de recría mientras el vacuno mayor se mantiene sin cambios. Subida en las cotizaciones de los huevos y bajada en el cerdo cebado. Cotizaciones de la Central Agropecuaria de Galicia/ Abanca del 19 de septiembre

Suben en Silleda los precios de los terneros de recría y baja el cerdo cebado

La jornada de este martes de la Central Agropecuaria de Galicia/ Abanca se caracterizó por la subida de los precios de los terneros de recría, mientras el vacuno mayor se mantiene sin cambios. Subida también en las cotizaciones de los huevos y bajada de nuevo en el cerdo cebado.

Así, en los terneros de recría de raza Frisona los precios este martes experimentaron una clara tendencia al alza. En concreto, en la categoría de menos de 20 días, la cotización media subió hasta los 115 euros, diecisiete más que en la subasta del pasado martes. Y en la de 21 a 50 días, la categoría más numerosa y representativa, el promedio también subió hasta los 136 euros por novillo, dos más que la anterior sesión. En la categoría de los terneros de más de 51 días, el precio medio también remontó hasta un promedio de 162 euros, frente a los 141 de la semana pasada.

En los becerros de Cruce industrial la tendencia fue también a la subida, pero con excepciones. Así, en la categoría de menos de 20 días las cotizaciones medias bajaron en los machos hasta los 268 euros, frente a los 283 de la pasada subasta. Pero en la categoría más numerosa y representativa, la de 21 a 50 días, el precio medio de los machos subió hasta los 319 euros de promedio, frente a los 302 del pasado martes. En las hembras los precios también subieron en esta categoría, quedando en un promedio de 205 euros, diez más que el pasado martes. En cuanto a los terneros de más de 51 días, el precio medio cayó en los machos levemente hasta los 352 euros, frente a los 359 euros de promedio de la última subasta.

En el vacuno mayor la tendencia general fue a la estabilidad. De este modo, quedaron en 1.073 euros de promedio en categoría primera, 728 en segunda -la más numerosa- y 463 en la de desvieje. La pasada semana las cotizaciones fueron de 1.082, 727 y 457 euros, respectivamente.

Las cotizaciones en ganado vacuno quedaron de la siguiente manera:

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Subida de los huevos y del conejo

Por lo que respecta a las mesas de precios, en los huevos se acordó aplicar una subida en todas las categorías. La XL subió 0,010 euros hasta los 1,54 euros la docena; la L subió 0,02 hasta los 1,41 euros la docena; la M registró una subida de 0,03 euros, quedando la docena en 1,27 euros y la S subió 0,02 euros hasta los 0,98 euros la docena.

El conejo sigue en la Lonja de Madrid en los 1,80 euros el kilo.

Bajada en el cerdo cebado y sin cambios en los lechones

En cuanto al cerdo cebado, la mesa de precios acordó una semana más aplicar una bajada de 0,05 euros el kilo a las categorías Selecta y Normal, que quedaron en los 1,400 y 1,375 euros por kilo, respectivamente. En el desvieje la bajada fue de 0,02 euros el kilo, de forma que queda en un intervalo de precios de entre 0,81 y 0,87 euros el kilo. El Canal II también bajó 0,065 euros, hasta quedar en los 1,786 euros por kilo.

En cuanto a los lechones, se acordó mantener las cotizaciones en los 36 euros para los procedentes de varias explotaciones y los 41 euros para los procedentes de una única explotación.

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