¿Saldrá la carne gallega perjudicada tras las negociaciones de Mercosur y México?

Uno de los retos que se le presenta a las ganaderías de carne de Galicia a corto-medio plazo son las negociaciones que Europa está teniendo con los mercados latinoamericanos.

¿Saldrá la carne gallega perjudicada tras las negociaciones de Mercosur y México?

Las negociaciones con los mercados de México y Mercosur son uno de los desafíos que se le presentan a las ganaderías de carne de Galicia, tal y como explicó el técnico de Cooperativas Agroalimentarias de España, Fernando de Antonio, en unas recientes jornadas de vacuno organizadas por la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (Agaca), en Lugo. Los acuerdos de Europa con los principales mercados latinos se plantean como un factor determinante que le puede acarrear consecuencias directas a los ganaderos de carne gallegos, al incrementarse la entrada en Europa de carne.

Las negociaciones de Europa en materia de exportaciones e importaciones con estos mercados comprenden un amplio abanico de mercancías, por lo que las restricciones de determinados productos podría derivar en concesiones en otros. «El problema es que España es productor de buena parte de los productos que también entrarán desde estos mercados, por lo que es casi inevitable que alguno de ellos salga perjudicado. Es difícil que España tenga una postura clara, porque tiene de todo», explica Fernando de Antonio.

La carne en el punto de mira de ambos mercados

Ambos acuerdos se encuentran ya en una fase avanzada de las negociaciones y sobre la mesa figuran concesiones y peticiones sobre la entrada de carne de vacuno, cerdo y aves de corral.

Negociaciones en Méjico
En líneas generales se mantiene una elevada reciprocidad, especialmente en sectores importantes como el cerdo, con plena liberalización, a excepción de dos productos: el lomo y el jamón.

En el vacuno de carne, México ha solicitado poder introducir en Europa una cuota de 20.000 toneladas con bajos aranceles. Aunque inicialmente la UE rechazó rotundamente esta propuesta, México la ha convertido en un punto clave del acuerdo, llegando a amenazar con romper las negociaciones. Mientras, la UE tiene mucho interés en las exportaciones a México de leche, porcino, frutas, hortalizas frescas, vino y aceite de oliva. Hasta ahora México ha vinculado las concesiones en los productos lácteos a concesiones equivalentes en carne de vacuno.

También está sobre la mesa la liberación total de las exportaciones de zumo de naranja y en cuanto a las denominaciones de calidad, parece estar a punto de alcanzarse un acuerdo para garantizarlas.

Negociaciones en Mercosur
La UE busca con estas negociaciones acceder al mercado de automóviles, exportación de bienes de equipo y leche pero los productos que, nuevamente, pueden salir perjudicados serían la carne de vacuno y aves de corral, además de productos agrícolas. Las concesiones por parte de Europa en estos sectores son la clave para permitir las exportaciones de automóviles y recambios.

Para intentar frenar o al menos controlar la entrada de vacuno en Europa, se está barajando una cuota por la que no se superen las 100.000 toneladas. En este punto se negocia para que también se pueda incluir la conocida cuota Hilton, que permite ya la entrada de unas 58.000 toneladas de carne de gran calidad.

La clave será el proceso de ratificación que tiene que llevarse a cabo en todos los parlamentos. El acuerdo posiblemente entraría en vigor en 2020 y la mayoría de los contingentes arancelarios podrían aplicarse en 2026/2027.

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