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La Mesa de Precios de la IGP Ternera Gallega, que se reúne en el mercado de Amio, acordó por segunda semana consecutiva una nueva bajada en todas las categorías y calidades de Ternera Gallega, que pierden 2 céntimos.
En becerros carniceros, la Mesa de Precios de Abasto decidió también bajadas, en este caso de 5 céntimos en las clasificaciones S, E, U y R en pesos en canal inferiores a los 180 kilos; en tanto que para los pesos entre 180 y 205 kilos, la caída es de 10 céntimos.
La parte positiva de la jornada estuvo en el vacuno mayor, que mejoró en 5 céntimos en las subclases O1, P2 y P1. El ganado de recría no experimentó cambios, si bien se aprecia una tendencia a baja en las hembras de cruces de color.
En cuanto a la asistencia de ganado a la feria, en la sesión de ayer hubo 2.080 reses, 228 menos que la pasada semana. Entraron en el recinto 1.594 cabezas de vacuno menor, 222 de vacuno mediano y 245 de vacuno grande.
Más información
– Tabla completa de las cotizaciones de Amio (25-I-2017)
