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La conselleira del Medio Rural, Ángeles Vázquez, participó esta mañana en el CEIP O Grupo de Ribeira en la jornada de celebración del Día Internacional de la Leche, con la intención de promover el consumo de este alimento básico entre los más pequeños.
Acompañada por la directora general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, Belén do Campo, la conselleira le trasladó a los niños y niñas la importancia de comer sano y variado todos los días, con el objetivo de contar con una dieta equilibrada e incluir en el menú un producto tan importante como es la leche. Para incidir así en el consumo de lácteos, Ángeles Vázquez repartió varios cartones de leche Galega 100%, con el objeto de poner en valor este producto entre los más pequeños.
Durante esta jornada, los más pequeños también pudieron escuchar los consejos del investigador Carlos Spuch Calvar y sus explicaciones sobre las bondades del consumo de leche. Para amenizar la mañana, el mago Dani Por el realizó diversos trucos de magia con el producto estrella del día, dejando asombrados a los más pequeños.
Día Internacional de la Leche
El Día Internacional de la Leche se celebra el 1 de junio desde hace 15 años, así lo estableció la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el propósito de incentivar el consumo de productos lácteos en todo el mundo.
El objetivo principal es enseñar a la población mundial los beneficios que este alimento aporta al ser humano. Para ello, se realizan diversas actividades, entre las que se encuentran el reparto de raciones de leche entre los ciudadanos, charlas divulgativas y excursiones a fábricas de leche para conocer el proceso de transformación y envasado.
