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El ayuntamiento ourensano de Allariz acaba de presentar los menús y tapas que ofrecen más de 20 establecimientos hosteleros que participan en la octava edición de las Jornadas de Carne de Buey de Allariz y que se desarrollarán hasta el 13 de octubre.
La hostelería alaricana participa en el concurso de tapas cuyo ingrediente principal es exquisita carne de buey de Allariz. Las tapas serán cocinadas de muchas maneras distintas y los comensales encontrarán desde empanadillas, callos, carpaccio ….etc.
Las personas que degusten las diferentes tapas, mínimo cuatro, podrán votar en el concurso cubriendo la tarjeta de votación y optando, así, a varios premios, como un mandil conmemorativo de las jornadas, una comida para dos personas (para los/las que consuman mínimo 9 tapas) y un bono de 200 euros para invertir en el comercio local para la persona que sea capaz de consumir todas las tapas.
De las votaciones de los/las clientes/as se extraerá la mejor tapa y se otorgará un diploma al local hostelero galardonado.
Toda la información en https://www.allariz.gal/carnedeboi/
