Jornadas de la Evega sobre “Uso del frío en la elaboración de vino. Innovaciones y tendencias”

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Data inicio: 22/03/2018
Data fin: 22/03/2018
Lugar: Sober, España

El próximo 22 de marzo, la Estación de Viticultura y Enología de Galicia (EVEGA), organiza las primeras jornadas técnicas correspondientes al año 2018. En esta ocasión diversos expertos hablarán sobre el “Uso del frío en la elaboración de vino. Innovaciones y tendencias”.

La jornada se desarrollará en el salón de actos del Centro sociocultural de Sober (Lugo), en horario de mañana. En el incluso colaboran el Ayuntamiento de Sober, la Fundación Juana de Vega, el CRDO Ribeira Sacra y el Instituto Gallego de la Calidad Alimentaria (INGACAL).

El plazo de inscripción rematará el día 21 de marzo.

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Puede descargar aquí el programa y la hoja de solicitud. 

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